Исследователи выяснили пищевые предпочтения великого английского поэта Перси Биши Шелли
В биографии, датированной 1858 годом, Томас Джефферсон Хогг – близкий друг Шелли – заявил, что у поэта не было времени на еду, он воздерживался от мяса и алкоголя и питался в основном хлебом.
Поэт Шелли ел крайне мало. «Он вообще никогда не задумывался, – пишет биограф, – о мирских проблемах».
Ужин был для Шелли не столько запланированным мероприятием, сколько божественной случайностью; когда в доме не было случайных гостей, для которых иногда подавали мясо, стол был заставлен одними булочками, закупленными Шелли в ближайшей кондитерской. Он уже отрёкся от мясной пищи и алкоголя; и его рацион состоял из бобовых или хлеба, который он запивал водой или употреблял в составе хлебного супа.
Хогг рассказывает, как Шелли, когда шёл по улице и начинал чувствовать голод, заходил в булочную и выходил с буханкой под мышкой. Эту буханку он съедал тут же во время ходьбы. Он не мог понять, зачем человеку хотеть чего-либо ещё, кроме хлеба.
Хогг пишет: «Как-то раз я сказал что-то про пудинг. «Пудинг, – веско сказал Биши, – это предрассудок».
В последние годы своей жизни Шелли вообще перестал думать о пище. Госпожа Шелли приносила ему немного поесть в комнату, где он обычно работал, но тарелка зачастую так и оставалась нетронутой. В конце дня Шелли нередко спрашивал жену: «Мэри, а я обедал?»
Евгений ВИХАРЕВ