Гвардейцы Папы Римского о кулинарии

Свет увидела необычная кулинарная книга «Приятного аппетита!», написанная бравыми швейцарскими солдатами, обеспечивающими безопасность понтифика

Гвардейцы Папы Римского решили рассказать миру о блюдах, которые чаще всего готовились в поварских комнатах Ватикана и чем любили себя потчивать Папа Иоанн Павел II, Бенедикт XVI Франциск. Листая кулинарную книгу от гвардейцев можно познакомиться с рецептами польских блюд, которые собраны в сборнике в память о Папе Войтыле. О Папе Ратцингере напоминают читателям рецепты баварской кухни. А аргентинские блюда приведены в сборнике специально для Папы Бергольо.
Кроме того, в кулинарном сборнике собраны рецепты блюд некоторых других высокопоставленных сановников Ватикана. Так, например, госсекретарь кардинала Пьетро Паролин обожает «ньокки по-ватикански» (итальянские клёцки), личный секретарь почётного Папы, архиепископ Георг Генсвайн души не чает в телятине, приготовленной с шалфеем и окороком (сталимбокку по-римски).
Сегодня гвардейцы Папы Римского уже и не помнят, кто первым предложил создать кулинарный сборник «папской кухни», однако по признанию авторов особый вклад в создание кулинарной книги внёс Давид Гайснер. 24-летний алебардщик до поступления в папскую гвардию учился на кулинара. Ещё одним активным помощником авторов был Эрвин Нидербергер, работавший до службы в Ватикане кондитером.

Иван БОРИСОВ

Гвардейцы Папы Римского о кулинарии

Свет увидела необычная кулинарная книга «Приятного аппетита!», написанная бравыми швейцарскими солдатами, обеспечивающими безопасность понтифика

Continue reading

Видео на «Пиши-Читай»

В Петербурге с третьей попытки установили памятник Сергею Довлатову

В Петербурге с третьей попытки установили памятник Сергею Довлатову

До этого презентованный общественности монумент пришлось демонтировать для доделки.

Популярные писатели вернули моду на устное чтение (ВИДЕО)

Популярные писатели вернули моду на устное чтение (ВИДЕО)

В «Гоголь-центре» завершился 21-й сезон «БеспринцЫпных чтений». Этот проект — один из самых странных на…

Певец Алекс Дэй благодаря Гарри Поттеру сам стал немножечко магом

Певец Алекс Дэй благодаря Гарри Поттеру сам стал немножечко магом

Рэпер из Британии прославился тем, что в одной песне использовал практически все заклинания из саги…

Яндекс.Метрика