По рецепту Маршака

В воскресенье в «Саду Маршака» пройдёт грандиозный флешмоб. Поклонники творчества детского поэта будут готовить «литературное варенье» по его кулинарным рецептам

Вначале планировалось сварить любимое варенье писателя из редьки – «Айнгимацх». Но позже рецепт был заменён на сладкое кушанье из тыквы с апельсинами, поскольку, по мнению организаторов мероприятия, не все посетители по достоинству смогут оценить результат специфичного лакомства каким является варенье из редьки.
Как только закончится публичная дегустация, сладкое лакомство будет расфасовано по банкам и продано всем желающим. Вырученные деньги от реализации «маршаковского варенья» решено направить на создание памятника детскому писателю. Место для установки монумента определено: скульптуру планируется установить на Никитинской улице Воронежа.
Напомним, проект «Литературное варенье» был запущен в этом году по инициативе «Российской газеты» и сразу нашёл своих приверженцев. В нынешний Год литературы летом в родовых усадьбах русских романистов прошли кулинарные мастер-классы по приготовлению сладкого кушанья по описанным в их книгах рецептам, семейным преданиям. Так, например, уже сварили «литературное варенье» Ивана Тургенева, Льва Толстого.

Иван БОРИСОВ